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Viticulture
Le Vignoble des Vœux présente sa nouvelle cuvée «Alban» à Lille

Martin Ebersbach sera présent au Salon des Vignerons indépendants, du 13 au 16 novembre, à Lille. Le vigneron samarien y fera découvrir ses vins pétillants, mais aussi une nouveauté : un premier vin blanc bio, élaboré à partir de Sauvignon. Une cuvée baptisée «Alban», en hommage à son fils qui s'apprête à souffler sa première bougie.

 

Cuvée "Alban" : vin blanc bio du Vignoble des Vœux.
Ce premier vin blanc bio est «frais, vif avec des notes d'agrumes.»
© D. R.

Du vignoble aux salons, Martin Ebersbach change de métier au fil des saisons. Après les vendanges et le travail de vinification en cave, place désormais à la commercialisation. Ce week-end, le responsable du Vignoble des Vœux, à Ailly-sur-Noye, prendra la direction de Lille pour participer au Salon des vignerons indépendants. Un rendez-vous professionnel et grand public qui lui permettra de faire connaître un peu plus les vins produits dans la Somme.

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