Les producteurs livrant à Lactalis réclament un prix minimum de 450 €/1000 l
«Les producteurs bio livrant à Lactalis réclament un prix bio moyen a minima de 450 €/1 000 litres en 2015 (contre 458 € en 2014), alors que celui-ci frôle ou dépasse 500 € dans les autres pays européens», annonce un communiqué du 12 octobre de l’Association des producteurs de lait bio livrant à Lactalis (APLBio Lactalis). «Nous ne devrions pas encaisser une baisse du prix du lait cette année», fait remarquer Jean-Pierre Lemesle, président de l’APLBio Lactalis-Vitré.
Considérant que la filière française va manquer de lait bio dans les six prochains mois et que le contexte de marché est «dynamique dans les principaux pays européens, l’Association juge incompréhensible l’attitude de Lactalis. Ce manque d’engagement de Lactalis […] interpelle les producteurs sur les perspectives d’avenir de la filière laitière bio», conclut le communiqué. «Nous avons du mal à comprendre la stratégie de Lactalis», précise Jean-Pierre Lemesle qui «ne comprend pas pourquoi les relations ne sont pas plus fluides».
