Les sénateurs adoptent une proposition de loi sur les fromages fermiers...
Le Sénat a adopté le 3 avril en première lecture une proposition de loi PS reprenant des mesures censurées de la loi agriculture et alimentation. Il s'agit de dispositions relatives aux denrées alimentaires, retoquées par le Conseil constitutionnel dans la loi Egalim comme "cavaliers législatifs". Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume s'est déclaré "favorable" au texte, tout en précisant que l'Assemblée nationale était en train de préparer une proposition de loi reprenant elle aussi des dispositions censurées de la loi Egalim, à plus grande échelle. "Il faudra bien que tout cela rentre en cohérence" afin d'aller "plus loin" que les articles de la proposition sénatoriale, a-t-il ajouté. Celle-ci vise à "protéger les consommateurs, soutenir les producteurs et valoriser les territoires", a souligné son auteure, Marie-Pierre Monier (PS). Le texte amendé entend permettre aux fromages fermiers affinés en dehors de la ferme, mais selon des techniques traditionnelles, d'utiliser la dénomination "fromage fermier". L'étiquetage devra préciser le nom de l'affineur, mais aussi le nom du producteur.
