Négociations commerciales : «Le lait est l'arbre qui cache la forêt»
Lors de son audition devant le Sénat le 6 février, pour y faire le bilan des Etats généraux de l'alimentation (Egalim), le directeur général de l'Ilec (grandes marques) Richard Panquiault a déclaré que «le lait est l'arbre qui cache la forêt. Il y a un paquet de filières, en céréales, fruits et légumes ou en viande, où il ne s'est rien passé». Richard Panquiault dénonce «des effets de bords négatifs» du relèvement du seuil de revente à perte (SRP), et demande à la DGCCRF de contrôler attentivement d'éventuelles situations de «déséquilibre significatif». Il constate que, deux jours après la mise en œuvre du nouveau SRP, «il y a des péréquations (...) Une partie de la masse dégagée avec le SRP est créditée dans les marques de distributeurs et sur les cartes de fidélité, pour les marques qui sont l'objet du relèvement de 10 %»
