Dans le cadre de la 23ème Journée mondiale du lait, la coopérative laitière Lact'Union ouvre les portes de sa…
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Dans le cadre de la 23ème Journée mondiale du lait, la coopérative laitière Lact'Union ouvre les portes de sa…
En janvier 2025, la collecte de lait de vache a diminué de -1,6 % par rapport à janvier 2024.
Obtenir des hausses de prix auprès des GMS et accompagner les éleveurs vers la durabilité sont les gros…
Le conseil d’administration de la coopérative Sodiaal, réuni ce mercredi 19 juin à Pau à l’occasion de l’…
Lors de sa dernière assemblée générale, Lact’Union a célébré les dix ans d’activité de son département «…
Syndilait, l’organisation professionnelle qui regroupe en France la majorité des fabricants de laits de…
La chute du nombre de livreurs est la cause principale de la baisse de la collecte.
Le prix du lait augmente depuis un an sans vraiment profiter à celui du lait bio.
Dans le cadre de la journée mondiale du lait qu’anime le Syndilait, la laiterie Lactinov d’Abbeville ouvre…
La production laitière française semble « insensible aux signaux de marché », contrairement aux autres pays…
Dans le Pas-de-Calais, la coopérative Prospérité Fermière a posé, il y a quelques jours, la première pierre d…
En France, comme au sein de l'Union européenne, on constate une dynamique de production pour le lait.
L’Autorité de la concurrence a annoncé avoir, après autorisation d'un juge des libertés et de la détention,…
Le leader mondial des produits laitiers Lactalis et l'Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell)…
Ce 30 septembre, les JA de la Somme, épaulés des responsables éleveurs laitiers de la FDSEA, organisaient une…
Les producteurs de lait sont les victimes de la bataille lancée par la grande distribution, avec le soutien…
Les éleveurs et producteurs de Salers constatent un manque d’herbe à pâturer pour leurs animaux, ce qui…
Pour le deuxième épisode de la série estivale «fromages», on vous emmène hors des frontières de France à la…
Une quarantaine d’adhérents de Sodiaal ont participé la semaine dernière à l’assemblée de la section «…
L'usine de Bailleul, dans le Nord, fait partie des sites retenus par le géant laitier pour y investir…
Les candidats à la troisième édition du challenge «Autrement solidaire et engagé» de la marque Entremont…
Dans le département de la Savoie, un terroir riche couplé à un savoir-faire ancestral permet à des éleveurs…
Les entreprises privées de collecte et de transformation du lait répondent positivement à l'attente des…
Sur le réseau social Twitter où il se présente comme un « producteur laitier qui adore son métier et qui…
Suite à l’annonce de la cessation de l’activité lait de la SCEA Côte de la justice, la FDSEA de la Somme…
Les exploitants de la SCEA Côte de la justice annoncent mettre un terme à l'activité laitière de la Ferme des…
Pour la deuxième année consécutive, le Criel Nord-Picardie-Ardennes a récompensé les meilleurs éleveurs de…
S’étant positionnée comme facilitateur dans la mise en œuvre du plan de relance, l’interprofession laitière a…
Les négociations commerciales annuelles entre la grande distribution et ses fournisseurs reprennent, et les…
Après l’eau, le deuxième constituant du lait est la matière grasse. L’amélioration du taux butyreux fait…
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