L’Autorité de la concurrence a annoncé avoir, après autorisation d'un juge des libertés et de la détention,…
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Le leader mondial des produits laitiers Lactalis et l'Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell)…
Ce 30 septembre, les JA de la Somme, épaulés des responsables éleveurs laitiers de la FDSEA, organisaient une…
Les producteurs de lait sont les victimes de la bataille lancée par la grande distribution, avec le soutien…
Les éleveurs et producteurs de Salers constatent un manque d’herbe à pâturer pour leurs animaux, ce qui…
Pour le deuxième épisode de la série estivale «fromages», on vous emmène hors des frontières de France à la…
Une quarantaine d’adhérents de Sodiaal ont participé la semaine dernière à l’assemblée de la section «…
L'usine de Bailleul, dans le Nord, fait partie des sites retenus par le géant laitier pour y investir…
Les candidats à la troisième édition du challenge «Autrement solidaire et engagé» de la marque Entremont…
Dans le département de la Savoie, un terroir riche couplé à un savoir-faire ancestral permet à des éleveurs…
Les entreprises privées de collecte et de transformation du lait répondent positivement à l'attente des…
Sur le réseau social Twitter où il se présente comme un « producteur laitier qui adore son métier et qui…
Suite à l’annonce de la cessation de l’activité lait de la SCEA Côte de la justice, la FDSEA de la Somme…
Les exploitants de la SCEA Côte de la justice annoncent mettre un terme à l'activité laitière de la Ferme des…
Pour la deuxième année consécutive, le Criel Nord-Picardie-Ardennes a récompensé les meilleurs éleveurs de…
S’étant positionnée comme facilitateur dans la mise en œuvre du plan de relance, l’interprofession laitière a…
Les négociations commerciales annuelles entre la grande distribution et ses fournisseurs reprennent, et les…
Après l’eau, le deuxième constituant du lait est la matière grasse. L’amélioration du taux butyreux fait…
«Qui imagine des paysages français sans vaches ?», interroge la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) le 30…
Très largement répandu dans l’industrie, le calcul des coûts de production est encore une pratique marginale…
L’automne est une période à risque pour les ruminants sur le plan métabolique avec l’arrivée des nouveaux…
L'assemblée générale de l'Union des producteurs de lait de Picardie (UPLP) a une nouvelle fois montré que les…
Après la qualité du maïs, la récolte a un impact déterminant sur la valeur alimentaire de l’ensilage. Avenir…
La laiterie Lact’Union a révélé la liste des lauréats de son concours qualité du lait pour la campagne 2019.…
«On est passé du rire aux larmes en quelques mois», résume Benoît Baron, économiste à l’Institut de l’élevage…
Ce 17 juin, le Criel Nord Picardie Ardennes lançait son ambitieux projet «ferme laitière bas carbone».…
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