La chute du nombre de livreurs est la cause principale de la baisse de la collecte.
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«On est passé du rire aux larmes en quelques mois», résume Benoît Baron, économiste à l’Institut de l’élevage…
Ce 17 juin, le Criel Nord Picardie Ardennes lançait son ambitieux projet «ferme laitière bas carbone».…
Une enquête réalisée par l’ARVD auprès des producteurs laitiers fermiers en Hauts-de-France montre des effets…
«Nous sommes un peu étonnés de la manière dont cela s’est passé», explique, à propos de la mise en place par…
Le commissaire européen à l'Agriculture Janusz Wojciechowski a convenu, le 15 avril lors d'un échange avec…
Entre confinement et fluctuations des marchés alimentaires, des agriculteurs font preuve d'ingéniosité pour…
Dans une lettre du 31 mars adressée à ses membres, le Cniel (interprofession laitière) annonce vouloir mettre…
L’interprofession a alerté sur la modération de la production laitière afin d’éviter un surplus de production…
Tous les ans, à la même période, la filière lait doit appréhender une hausse de la production liée à la mise…
Le 1er avril 2015 avait sonné le glas des quotas laitiers européens. Si certains pays s’étaient préparés à…
«Sans réponse collective, c’est l’ensemble de la filière qui serait pénalisée», alerte la FNPL (producteurs…
Dans une lettre envoyée à l’ensemble des membres de la filière laitière le 20 mars, les quatre collèges de l’…
Une nouvelle start-up propose aux éleveurs laitiers de transformer leur propre lait en yaourts directement…
La confiance des consommateurs dans la qualité
sanitaire et gustative des produits est l’élément essentiel…
Dans un communiqué du 13 février, la coopérative Sodiaal annonce que 95 exploitations de son réseau entreront…
Les hivernales d’Avenir conseil élevage abordent la thématique du travail en élevage. Retour d’expérience et…
Les accords promettant une revalorisation du prix du lait payé aux producteurs se multiplient entre…
C'est avec fierté que l'Organisation de producteurs Lactalis de Cuincy présente l'accord-cadre national,…
En tant qu’éleveur, quelle perception du travail avez-vous ? La question peut susciter des dizaines de…
Prévue par le plan de la filière laitière, la démarche «France Terre de lait» a été officiellement lancée.…
Promise par l’interprofession laitière (Cniel), il y a deux ans, dans son plan de filière à l’issue des États…
En 2018, la France a retrouvé la première place du classement des filières laitières les plus compétitives à…
Essai transformé pour la famille Avet, installée à Eplessier, qui a parié sur la transformation du lait de…
Alors que le gouvernement prévoit le retour de la consigne, Lactel (groupe Lactalis) annonce dans un…
Face à une rémunération des éleveurs laitiers «en baisse continue», l’Apli (association des producteurs de…
Didier Guillaume a reconnu le 2 mai devant des éleveurs que le prix du lait n’était pas à la mesure des…
Suite à l’intervention du médiateur des relations commerciales agricoles, Lidl et Danone sont parvenus à un…
«Fait marquant de l’année : l’amélioration de la situation "cellules" se confirme», annonce l’Institut de l’…
«S’agissant des marques distributeurs, nous craignons un décalage important entre les promesses et la réalité…
Le distributeur Lidl et le laitier Savencia sont parvenus à un accord de revalorisation du prix du lait à 375…
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