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Pour Vincent Liénart, le plus gros défi est de parvenir à produire dans une terre complexe.
La cueillette d’Amiens prête à accueillir les cueilleurs
Déjà à la tête de la cueillette de Saint-Gratien, Vincent et Séverine Liénart ouvrent la cueillette d’Amiens…
85 % des produits vendus chez O’Tera sont locaux. L’enseigne veut être transparente sur la provenance comme sur la répartition de la marge.
O’Tera Amiens : l'aubaine pour les produits locaux ?
Le plus de produits locaux possible, une règle de non-concurrence et un travail «main dans la main» avec les…
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