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Depuis fin 2017, la Commission tente de remettre sur le marché une partie des 350 000 t de stocks. 
Paris propose à Bruxelles une solution pour écouler les stocks de poudre
La France propose d’accélérer l’écoulement des stocks de poudre de lait écrémé qui pèsent depuis de longs mois sur le marché.…
Filières biologiques en Hauts-de-France : les opportunités
La croissance du marché bio, à deux chiffres depuis quelques années, offre des opportunités multiples pour l’agriculture…
La qualité de la viande de porc dépend d’un grand nombre de leviers qui sont à définir et à améliorer de manière concertée entre éleveur, groupement, abatteur, transformateur et/ou distributeur.
Porc : les origines d’une bonne viande
Les conditions d’élevage et de transport des animaux jusqu’à l’abattage sont déterminantes dans la qualité future de la viande.
Systera : le document unique d’évaluation des risques
Depuis 2002, le document unique d’évaluation des risques est une obligation réglementaire pour tous les exploitants agricoles qui…
Filière lait : optimiser les réglages de son robot de traite
Le nombre de robots de traite dans la Somme est une des rares données qui augmente en élevage laitier. Quelques éléments à…
Quelle que soit la qualité du raclage quotidien, un nettoyage en profondeur est à envisager annuellement pour parfaire l’hygiène des sols.
Comment bien entretenir les sols de son bâtiment ?
Un bon entretien des sols où circulent les vaches laitières est indispensable pour qu’elles puissent exprimer leur comportement…
Vendre ou louer : quels diagnostics obligatoires ?
La vente ou la mise en location d’un bien immobilier oblige à établir un ensemble de diagnostics obligatoires. Le notaire doit…
Le bilan est un document qui se compose de deux parties équilibrées : l’actif et le passif.
Capital de l’exploitation : comment lire un bilan
Lire un bilan renvoie à une approche comptable, c’est-à-dire comprendre la composition des rubriques, et a une approche…