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Olivier Brasset, vice-président de la coopérative féculière de Vecquemont : "la pomme de terre féculière m’assure une régularité de revenu".
La pomme de terre fécule : une diversification intéressante
La coopérative féculière de Vecquemont dispose de volumes de fécule à produire mais il lui manque les surfaces à planter dès 2015…
Malgré les prix bas la consommation française est en recul.
Surabondance française et européenne
Cette année, la production dépasse la moyenne quinquennale de 22,2% en France et de 16,8% pour les cinq pays producteurs du Nord-…
Vingt ans d’une évolution impressionnante
Au cours des deux dernières décennies, la filière de la pomme de terre de conservation a profondément évolué, tant au niveau du…
La crise s’invite pour la fin des quotas laitiers
Une forte hausse de la production laitière dans le monde entraîne une chute des cours, qui pourrait plonger la filière dans une…
Christophe Dusannier (à droite) et Jean-Michel Serres, respectivement président de l’Urgpp et d’Interporc Nord-Picardie
«Avec un Comité régional porcin nous serons plus fort»
La forte baisse des subventions oblige les organisations porcines régionales à envisager un rapprochement au sein d’une structure…
La fin des quotas représente selon la stratégie et les marchés de la laiterie une opportunité de développement de l'atelier laitier.
Après quota : produire plus pour quels résultats ?
L’impact économique d’un développement de la production laitière dans trois contextes de production différents.
En améliorant le raclage paillage, un éleveur peut gagner 15 minutes par jour, soit près de 4 jours par an.
Avenir conseil élevage veut aider ses éleveurs à mieux s’organiser
Mesurer le travail quotidien d’astreinte avec un Smartphone pour optimiser ses conditions de travail.
Le prix du lait permettant d’équilibrer le compte de l’exploitation va de 280 à 310e/1000L selon les ateliers.
L'élevage laitier, un métier qui peut rapporter
L'enquête Ecolait montre qu'il est possible de dégager un revenu et d'investir en production laitière. Mais de fortes disparités…
La rentabilité en production de viande bovine n’est pas le fruit du hasard mais passe par des efforts techniques, génétiques et une approche économique indispensable pour progresser. C’est encore plus vrai pour une reconversion du lait en viande bovine dont la difficulté est souvent sous estimée, notamment par la différence de conduite entre ces deux productions.
Vaches allaitantes : 1 000 à 1 300 € de marge brute par hectare
L’analyse de groupe 2013 des chambres d’agriculture de Nord Picardie vient de sortir et permet de situer précisément le niveau de…