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Le rapport de l’Observatoire montre que la marge nette du rayon boucherie est négative. Le poids des charges salariales serait une des principales explications.
La hausse des prix agricoles est «digérable» par la distribution
Selon l’Observatoire des prix et des marges, la marge réalisée au rayon est peu influencée par les prix de l’amont agricole.
La vocation exportatrice de la France est indiscutable.
Après la consommation l’exportation reprend
Les Français consomment davantage de pommes de terre depuis quelques mois et l’export retrouve cette campagne un rythme normal.
«La mise aux normes truies gestantes va faire très mal dans la région»
Seulement 64 % des élevages porcins de la région seront en conformité avec la directive européenne truies gestantes au 31 …
L’hétérogénéité des maïs de cette année invite fortement à réaliser des analyses de fourrage.
Maïs 2012 : la matière sèche sous haute surveillance
Cette année particulière n’a finalement pas trop pénalisé les rendements, mais elle laisse planer le doute sur la qualité…