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Parole d’éleveur : «Le soin des animaux, c’est la priorité des éleveurs. C’est même notre quotidien. Et ce soin est d’autant plus important que perdre un animal, c’est un coup dur pour l’exploitation.»
lait : le bien-être animal dans la charte d’élevage
L’interprofession laitière vient de se mettre d’accord sur seize indicateurs permettant d’évaluer le bien-être animal dans les…
Les taurillons verts : nouvelle spécificité régionale ?
Les comptes sont faits et nous cumulons maintenant quatre années successives à plus de 250 E de marge par taurillons.
Tristan est à la fabrication des fromages.
Chez les Avet, la douceur n'est pas que dans le lait
Essai transformé pour la famille Avet, installée à Eplessier, qui a parié sur la transformation du lait de ses vaches en produits…