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Les boulangers vendent du pain, mais peu de pâtisseries et de viennoiseries, et ont perdu une partie de leur clientèle saisonnière.
Les moulins régionaux tournent au ralenti
Les boulangers ont beau vendre du pain, les desserts et viennoiseries sont boudés en cette période de crise. Les commandes des…
Jérôme Labreuche, ingénieur à Arvalis et spécialiste de la gestion de l'interculture, présente d'autres façons de semer les couverts.
Implanter ses intercultures autrement
En termes de semis d'interculture, certaines méthodes se développent ou sont remises au goût du jour. Focus avec Jérôme Labreuche…
Les héros de l'alimentation, oubliés des Champs Elysées ?
Plusieurs élus et pétitions en ligne demandent au Président de la République d'associer les corps de métier qui luttent au…
Le plant certifié de pommes de terre crève l'écran
Pour assurer la promotion du plant certifié de pommes de terre, l'interprofession des semences et des plants (GNIS) vient de…
Lin fibre : bon temps pour les altises
Les semis ont commencé depuis la fin du mois de mars et se poursuivent actuellement. Les conditions sont propices à une bonne…