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Quel statut pour le jeune avant l'installation ?
Avant de s'installer, un jeune peut travailler quelque temps sur l'exploitation familiale. Différents statuts professionnels sont…
Politique agricole aidant, les grandes cultures ont eu tendance à se substituer à l’élevage.
En trente ans, le paysage agricole français s’est profondément transformé
Malgré une réduction drastique du nombre d’actifs et une baisse de la surface, la production agricole a continué à progresser au…
Un chromosome du blé décrypté
Une première mondiale.
Retour du pessimisme chez les agriculteurs
Fin juin, un quart des agriculteurs jugeaient leur situation financière mauvaise.
En 2013, près de six restaurants collectifs sur dix servaient des produits bio dans leurs menus.
Le bio s’installe dans les cantines
De plus en plus de restaurants collectifs offrent des produits bio à leur table.
Repères