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Les taurillons verts : nouvelle spécificité régionale ?
Les comptes sont faits et nous cumulons maintenant quatre années successives à plus de 250 E de marge par taurillons.
Tristan est à la fabrication des fromages.
Chez les Avet, la douceur n'est pas que dans le lait
Essai transformé pour la famille Avet, installée à Eplessier, qui a parié sur la transformation du lait de ses vaches en produits…
Brebis pâturant des cultures dérobées en hiver.
Fourrages : valorisez les cultures dérobées
La couverture des sols en intersaison est une démarche agronomique et environnementale intéressante dans la gestion de l’…
Productrice laitière à Ergnies, Louise Herbert a remporté le 10e prix du challenge qualité lait du Criel.
Louise Herbert récompensée pour la qualité de son lait
Louise Herbert fait partie des lauréats du challenge qualité organisé par le Criel Nord-Picardie-Ardennes. Ses recettes pour…