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A. Rousseau : «Nous devons accroître notre souveraineté protéinique»
L’importation massive de protéines végétales fait l’actualité, puisque ces cultures sont une des causes des feux qui dévastent l’…
Aujourd’hui, un chef d’exploitation sur quatre est une femme.
L’agriculture au féminin
Longtemps sans statut, les femmes en agriculture se sont battues pour trouver leur place. Des combats demeurent, mais pour…
Selon la surface de vente, les disparités peuvent être importantes pour le même panier de produits, avec un prix moyen allant de 42,34 € en hard-discount à 90,79 € en magasin spécialisé bio.
Prix à la consommation : hausse pour les légumes, baisse pour les fruits
Le 13e Observatoire des prix des fruits et légumes frais, réalisé par Familles rurales, fait état d’une hausse du prix des…