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Organisation de producteurs
Synerpom ambitionne de remettre le revenu au centre du contrat de pommes de terre

Ce 22 octobre, à Licourt, les producteurs de pommes de terre étaient nombreux à assister à la présentation de Synerpom, une organisation de producteurs (OP) en cours de création. Ses membres créateurs ont expliqué leur motivation et ont avancé leurs arguments, afin de proposer au plus grand nombre de les rejoindre. Le but principal : garantir une juste rémunération du producteur. 

L’objectif est de commercialiser 200 000 à 300 000 tonnes dès 2027.
© Pexels/Wolfgang Weiser

«Nous, producteurs, prenons tous les risques sans avoir la garantie d’un retour financier suffisant. Nous voulons avoir le pouvoir de dire non à un contrat à perte», introduisent les membres fondateurs de Synerpom, par la voix de Benoit Bougler. Ce 22 octobre, devant une salle des fêtes de Licourt comble, ils présentaient l’objet de leur groupement. Constitués en GIE depuis cet été, ils souhaitent évoluer en organisation de producteurs (OP) agréée, spécialisée dans la pomme de terre de transformation. «L’objectif principal est de garantir un revenu juste pour le producteur.»

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