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Vin : vendange 2019 en baisse dans les pays de l’hémisphère Sud

Les premiers éléments sur la vendange 2019 font apparaître une baisse de production de vin, à travers les récoltes de l’hémisphère Sud, a indiqué le 11 avril l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), organisation intergouvernementale basée à Paris. Dans la plupart des pays de l’hémisphère Sud, la production devrait reculer, sauf en Nouvelle-Zélande. L’Argentine, le Chili et le Brésil ont notamment concernés par le repli de la production. En Australie, les hautes températures enregistrées en été (austral) auraient compromis une partie de la récolte, tandis que l’Afrique du Sud serait fortement affectée par la sécheresse.

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