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Toute l'actualité de la catégorie Charcuterie

D’après Kantar, sur les huit premiers mois de 2021, les ventes en magasins de charcuterie progressent de 2,3 % en volume par rapport à la même période de 2019.
Les ventes de charcuterie en magasins progressent
Après une année 2020 pénalisée par la fermeture des restaurants, les ventes de charcuterie reprennent du poil…
Les industriels de la charcuterie déplorent des baisses de volumes et de rentabilité
Lors d'une conférence de presse organisée le 17 janvier, la fédération des industriels de la charcuterie (…
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