Aller au contenu principal

Coup de pouce des cantines des Hauts-de-France aux produits régionaux

Une opération de solidarité est menée dans la restauration scolaire des Hauts-de-France «pour soutenir les produits les plus impactés par la crise liée au Covid-19», ont indiqué le 1er septembre ses organisateurs sous l’impulsion de la Région. Six filières régionales ont été identifiées comme «prioritaires car faisant face à des problèmes d’écoulement ou de surproduction» : Maroilles, veaux, bovins, porcs bio, pommes de terre transformées et moules de Bouchot, selon un communiqué.

L’action, menée par la Région Hauts-de-France, les chambres d’agriculture, les opérateurs de la bio, le groupement régional qualité alimentaire et des départements (Aisne, Nord, Oise, Pas-de-Calais), a permis de mobiliser une centaine de lycées, collèges et écoles. Ces établissements se sont «engagés sur des taux de fréquence d’introduction de produits régionaux» dans les cantines, représentant 23 t de porc bio, 26 t de viande bovine, 6 t de Maroilles, 5 t de moules de bouchot et 486 t de pommes de terre transformées. Résultat, un chiffre d’affaires multiplié par six, qui totalise «près d’un million et demi d’euros» pour l’agriculture et l’économie régionale, d’après le communiqué.

 

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

échanges transport de betteraves Cristal Union Tereos optimisation
Logistique betteravière : Cristal Union en veut à l’un de ses concurrents

La coopération entre sucriers pour optimiser les transports de betteraves a pris du plomb dans l’aile lors de la dernière…

Xavier Flinois Safer Hauts-de-France décès hommage
Xavier Flinois, président de la Safer Hauts-de-France, est décédé

Xavier Flinois était une figure marquante de l'agriculture dans les Hauts-de-France, reconnu pour son engagement au service du…

Lefrançois Yves disparition travaux agricoles travaux publics
L’entreprise de travaux publics et agricoles Lefrançois en deuil

Yves Lefrançois, fondateur des établissements Lefrançois TP à Clenleu, s’est éteint à l’âge de 83 ans, le 30 mai.

fermage expulsion huissier justice
Le non-paiement de fermages tourne au vinaigre

Dans le département de l’Orne, l’expulsion d’agriculteurs de parcelles agricoles ordonnée par la justice a viré à l’…

Eppeville sucrerie village d'énergie Saint Louis Sucre
Un projet de reconversion pour l'ex-sucrerie d'Eppeville

Le groupe Saint Louis Sucre a signé un compromis de vente de l’ancienne sucrerie d’Eppeville (Somme) avec Energipole…

Safer Hauts-de-France foncier Xavier Flinois Benoît Thilliez
Un jeune agriculteur à la tête de la Safer Hauts-de-France

Benoît Thilliez, 38 ans, a été élu à l’unanimité à la présidence de la Safer Hauts-de-France où il succède à Xavier Flinois,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Action Agricole Picarde
Consultez les versions numériques de l'Action Agricole Picarde et du site, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Action Agricole Picarde