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Lors du concours Blonde d'Aquitaine.
Sous un grand soleil de printemps, la Foire de Poix a attiré la foule…
Le soleil et la foule étaient au rendez-vous de la Foire de Printemps de Poix-de-Picardie, contribuant à faire de cette édition…
Pour la deuxième année consécutive, le marché français de la bière est à la baisse d’environ 3 % en volume.
Fabrication et consommation de bière décryptées par ceux qui la font
Lors du colloque «orges brassicoles» organisé le 3 avril dernier à Orléans (45), Brasseurs de France et la brasserie Meteor ont…
L’Historial de Péronne déconstruit les stéréotypes de la guerre
Jeudi 27 mars, l’Historial de la Grande de Péronne a inauguré sa nouvelle exposition temporaire. Intitulée Guerre en jeux : la…
De l’élevage d’insectes à la transformation-vente de gibier
Après avoir occupé pendant quinze ans des fonctions de manager dans le secteur agroalimentaire, Adrien Labou se lance dans la…
A Poix, la Foire de Printemps ouvre la saison des foires dans la Somme
Ce dimanche 6 avril a lieu la Foire de Printemps à Poix-de-Picardie. Des animations sont organisées tout au long de la journée…
Johan Boudinel, un samarien champion du monde de boucherie
Johan Boudinel, artisan-boucher d’Arrest, fait partie de l’équipe de France de boucherie qui a décroché le titre de championne du…
lin France 5
"Le lin, ce trésor français" sur France 5 ce soir
La chaîne France 5 diffuse ce mardi 1er avril en soirée (21h05) un documentaire consacré à la culture et à la valorisation du lin…
poisson d'avril moutons baie de Somme
En Baie de Somme, les éleveurs misent sur le mouton à cinq pattes pour Pâques !
Depuis le XVe siècle, les moutons de la Baie de Somme arpentent fièrement les prés-salés, sculptant le paysage de l’une des plus…
Frédéric Barette a ouvert son restaurant Les Orfèvres à Amiens il y a dix ans.
Frédéric Barette, orfèvre des produits de saison français
Frédéric Barette, chef et patron du restaurant amiénois Les Orfèvres, a été récompensé par l’Association de promotion de la…