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Stock d'ensilage pour la production de biogaz. Activité rémunératrice pour les éleveurs, la méthanisation pourrait finir par entraver la production laitière, en entrainant une augmentation du prix du foncier et une forte demande en maïs.
Les Allemands se préparent à augmenter leur production de lait
En Allemagne, l’État et certains Länder ciblent les aides publiques en faveur des ateliers de grande taille.
Plus de 25 000 producteurs bio en France
Le bio «made in France», est de mieux en mieux représenté dans les rayons et la demande est en hausse.
«Nous devons changer de critère mais aussi prendre le temps nécessaire pour ne pas bouleverser l’emploi, pour ne pas remettre en cause l’équilibre de certaines exploitations», a indiqué François Hollande, en évoquant les nouvelles modalités de répartition des aides.
François Hollande fixe les grands axes
Au Sommet de l'Elevage, le chef de l'Etat a annoncé faire «le choix des éleveurs et de l’emploi».