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jeune bovin
Une amorce de « réorientation » des broutards vers les engraisseurs français
Selon les prévisions de l’Idele, les exportations de broutards devraient continuer à reculer en 2023, les jeunes animaux étant…
Grégoire Leleu dans la cave où son fromage Le Saint-Fuscien attend un minimum de cinq mois pour être affiné sur des planches d’épicéa non rabotées.
FermOgoût prêt à faire fondre ses clients avec le Saint-Fuscien
Grégoire et Thomas Leleu ont lancé en grandes pompes, en ce milieu de semaine, un fromage au lait cru de vaches fabriqué au sein…
L'amour est dans le pré revient pour une nouvelle saison… la 18ème !
L’émission de dating la plus connue de France revient dès ce lundi 30 janvier sur M6 (21h10) avec le lancement de la 18ème saison…
Le troupeau de limousines désormais bien géré offre une source de revenus intéressante.
Lait ? Viande ? Et pourquoi pas les deux ?
Située dans le sud de l’Aisne à Chézy en Orxois, l’EARL de Vailly est une exploitation de polyculture mais aussi d’élevages «au…
Les brebis sur dolomie présentent deux fois moins de boiteries que sur la paille.
De la dolomie en guise de litière
La dolomie est une roche sédimentaire calcaire, riche en calcium et en magnésium. Elle se présente sous forme de sable et est…
La réduction de l’IVV est un levier : gagner quinze jours pour un naisseur  engraisseur permet de réduire de 2,2 % l’empreinte carbone nette de l’atelier et d’augmenter la production de viande vive de 6 kgvv/UGB.
Améliorer son bilan carbone et ses résultats, selon l’outil CAP’2ER
Réduire son impact carbone va en général de pair avec améliorer ses résultats technico-économiques. Pour aider les éleveurs à…
Pour l’étape samarienne de la compétition, Claire et Antonin Levasseur, de Quevauvillers (à gauche), ont affronté Laetitia et David Ribeiro, de Villers-Bocage (à droite). Entre les quatre adeptes du fait-maison, l’ambiance était bienveillante.
Deux boulangeries de la Somme crèvent l’écran sur M6
Chaque semaine, pour sa dixième saison, l’émission La meilleure boulangerie de France diffusée sur M6 sillonne la France à la…
Entre chasseurs, éleveurs, dresseurs de chiens, politique et association  de défense des animaux, l’utilité du collier de dressage ou électrique pour les animaux de compagnie n’est pas unanimement partagée.
Taser ou étrangler son chien pourrait bientôt être interdit
Adoptée par l’Assemblée nationale le 16 janvier dernier, une proposition de loi (PPL) de la députée Corinne Vignon pour l’…
Le champagne Bernard Figuet (02)  et les bières aux fruits rouges de la brasserie de la Choulette (59) sont lauréates.
Deux régionaux lauréats du prix d’excellence
Le Prix d'Excellence du Concours général agricole, attribué aux lauréats des trois dernières éditions consécutives, distingue le…