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Après avoir ouvert leur boulangerie en mars 2022, Charly et Florian Bricout remportent le prix de la meilleure galette des rois de la Somme.
La meilleure galette des rois de la Somme est à Ham
Charly et Florian Bricout, gérant de la boulangerie Les Hamoisines de Ham ont remporté le prix de la meilleure galette des rois…
Retrospective 2023 : deux mois après la tempête Ciaran
Retrouvez en podcast quatre sujets qui ont marqué l'année agricole 2023.
Restrospective 2023 : le bilan fourrager
Retrouvez quatre sujets qui ont marqué l'année agricole 2023 en podcast. 
Retrospective 2023 : la gestion de l'eau en question
Retrouvez quatre sujet qui ont marqué l'année agricole 2023 en podcast. 
Retrospective 2023 : "laissez-nous produire !"
Retrouvez quatre sujets qui ont marqué l'année agricole 2023 en podcast. 
Un conservatoire national des recettes populaires fait partie des projets 2024.  Il serait porté par le chef Alexandre Gauthier (à dr.), ici en compagnie  de Daniel Fasquelle lors de l'événement Omnivore Nord en juin 2023.
Région européenne de la gastronomie : l’aventure continue !
En 2023, les Hauts-de-France étaient la première région du pays à obtenir le label de «région européenne de la gastronomie». Un…
Film 5 hectares Lambert Wilson
5 hectares, en salles depuis le 27 décembre
Le film 5 hectares, réalisé par Émilie Deleuze, avec les acteurs Marina Hands, Laurent Poitrenaux, Lionel Dray et Lambert Wilson…
consommation vin
Encore moins de consommateurs réguliers de vin en 2022
Les consommateurs réguliers, consommant du vin « tous les jours ou presque », représentent 11% de la population.
Encore moins de consommateurs réguliers de vin en 2022
Les consommateurs réguliers, consommant du vin « tous les jours ou presque », représentent 11% de la population.
La fermentation entérique reste le principal poste d'émissions.
L'élevage, acteur de la lutte contre le réchauffement climatique
Le 14 décembre, le comité de filière ovine, les équipes de l’Institut de l’élevage et du projet Life GreenSheep proposaient un…