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jeune bovin
Une amorce de « réorientation » des broutards vers les engraisseurs français

Selon les prévisions de l’Idele, les exportations de broutards devraient continuer à reculer en 2023, les jeunes animaux…

Grégoire Leleu dans la cave où son fromage Le Saint-Fuscien attend un minimum de cinq mois pour être affiné sur des planches d’épicéa non rabotées.
FermOgoût prêt à faire fondre ses clients avec le Saint-Fuscien

Grégoire et Thomas Leleu ont lancé en grandes pompes, en ce milieu de semaine, un fromage au lait cru de vaches fabriqué au…

L'amour est dans le pré revient pour une nouvelle saison… la 18ème !

L’émission de dating la plus connue de France revient dès ce lundi 30 janvier sur M6 (21h10) avec le lancement de la 18

Le troupeau de limousines désormais bien géré offre une source de revenus intéressante.
Lait ? Viande ? Et pourquoi pas les deux ?

Située dans le sud de l’Aisne à Chézy en Orxois, l’EARL de Vailly est une exploitation de polyculture mais aussi d’élevages «…

La réduction de l’IVV est un levier : gagner quinze jours pour un naisseur  engraisseur permet de réduire de 2,2 % l’empreinte carbone nette de l’atelier et d’augmenter la production de viande vive de 6 kgvv/UGB.
Améliorer son bilan carbone et ses résultats, selon l’outil CAP’2ER

Réduire son impact carbone va en général de pair avec améliorer ses résultats technico-économiques. Pour aider les éleveurs à…

Les brebis sur dolomie présentent deux fois moins de boiteries que sur la paille.
De la dolomie en guise de litière

La dolomie est une roche sédimentaire calcaire, riche en calcium et en magnésium. Elle se présente sous forme de sable et est…