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Emmanuel Béguin, de l’Institut de l’élevage, Vincent Delargillière, éleveur laitier en conversion bio, Julien Degry, jeune éleveur laitier en société avec ses parents, Dominique Rollier, ancien éleveur devenu coach, Jocelyne Machefer, conseillère à la Chambre régionale d’agriculture des Hauts-de-France, et Marylise Blancart, éleveuse avec son époux et un salarié et responsable du Service de remplacement de l’Oise.
Unitech Day : travail et rentabilité en élevage
L’association des étudiants d’UniLaSalle Festival de la terre et de l’élevage organisait une première journée, le 7 mars dernier…
En France, la vente en ligne est un phénomène non négligeable puisqu’elle a généré un chiffre d’affaires de 82 milliards de dollars en 2017.
E-commerce des produits d’origine animale
Si les ventes en ligne de produits alimentaires d’origine animale ne représentent que de faibles volumes, elles sont amenées à s’…
91 % des produits laitiers achetés France par les ménages sont fabriqués à base de lait français.
Un tiers des produits laitiers consommés en France provient d’importations
Bien que deuxième puissance laitière européenne, la France reste déficitaire en matière grasse. En conséquence, seuls 71 % des…
Près d’une cinquantaine de producteurs sur les cinquante-six exploitations adhérentes de l’Aplop étaient présents lors de l’assemblée générale, à Poix.
Lactalis : le contrat-cadre prêt d'ici deux mois
Marché, nouvelle formule de prix, contrat cadre, lait sans OGM… L’AG 2019 de l’Aplop s’est déroulée le 6 mars dernier, à Poix.