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Entre enjeux cynégétiques et politiques, Willy Schraen a expliqué pendant  près d’une heure en quoi la chasse «s’inscrit bien dans le patrimoine rural»,  et s’apparente «à un mode de vie».
Les chasseurs appelés à «ne pas avoir peur» de ce qu’ils sont

C’est au palais des congrès de Beaune, en Côte d’or que s’est tenu milieu de semaine dernière le congrès de la Fédération…

Forum santé
Au Paraclet, des étudiants organisent un forum « santé »

Depuis plusieurs semaines, les jeunes de 1ère professionnelle CGEA ont pu s’impliquer et découvrir les étapes de l’…

Pour Emmanuel  Fremaux, l’un des  associés de la Ferme des trois châtaigniers, les conditions  particulières  d’élevage de ses porcs permettent d’obtenir une viande de qualité, «avec un grain  de viande très fin»,  que l’on retrouve  dans les saucissons fabriqués sur place.
Des cochons bien élevés font de bons saucissons

À La Ferme des trois châtaigniers, à Villers-Tournelle (80), trois agriculteurs et éleveurs de porcs associés valorisent les…

fromages Entremont
Entremont innove pour rester complice du consommateur

A l’occasion de ses 75 ans, le maître fromager Entremont, qui a rejoint la coopérative Sodiaal en 2011, lance deux nouveaux…

loup Saint-Gobain
Un loup a-t-il tué une biche en forêt de Saint-Gobain ?

Un photographe animalier pense avoir capturé la présence d’un animal ressemblant à un loup en forêt de Saint-Gobain (02) s’…

Ramadan pommes de terre
Comment le Ramadan redonne des couleurs à la consommation de pommes de terre

Le mois de Ramadan qui vient de débuter ce jeudi 23 mars pourrait profiter à la vente de pommes de terre, selon l'…