Plébiscitée par les consommateurs français et deuxième viande la plus consommée dans le monde, la volaille de chair est une…
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Bertrand Roucou, installé à Briquemesnil (80), a toujours vendu ses produits, et notamment ses volailles, en direct. Un mode de…
Les élevages de poules pondeuses n’ont pas chômé pendant les périodes de confinement. En pleine mutation, la filière se…
Opérateur majeur de l’œuf de consommation dans le Nord-Est, le groupe marnais Sodine s’appuie sur un réseau d’éleveurs…
La filière lapin de chair reste peu connue, et pourtant, elle s’est fortement modernisée au fil des années. La qualité de la…
Au Gaec des Hayettes, à Rocquigny (02), toute la famille s’occupe des 250 vaches laitières, d’un poulailler de 5 500 m2 (…
Deux militants d’une association animaliste ont été relaxés par le tribunal correctionnel de Laval le jeudi 14 janvier alors qu’…
Épisode 7/10. Ils sont éleveurs bovin par choix, et leur professionnalisme leur permet de vivre de leur métier. Chaque semaine,…
Francis Pruvot et Nicolas Sangnier ont fait pâturer leurs vaches dans les dérobées à l'automne, ce qui a permet de prolonger la…
Le Comité régional porcin (CRP) de Bretagne va ouvrir trois chantiers afin d’orienter massivement la production française vers le…