Au deuxième semestre 2024, la part d’animaux sous contrat était au moins deux fois plus élevée chez les JB (23 % en races à viande, 28 % en JB laitiers) que chez les autres animaux, selon l’observatoire d’Interbev.
Le grand bras de fer pour les broutards
Sur fond de décapitalisation et de crises sanitaires, c’est toute l’Europe qui manque aujourd’hui de bovins.…
Si la décapitalisation bovine se poursuit au rythme actuel, une trentaine d’abattoirs pourraient fermer.
La feuille de route de Culture Viande contre la décapitalisation
Alors que tous les indicateurs de marché sont au rouge, le syndicat de l’abattage-découpe s’est montré…
Lancée il y a deux ans, la relocalisation de l’engraissement produit déjà ses effets, atténuant le nombre de vaches abattues en moins.
La relocalisation de l’engraissement atténue la décapitalisation
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Fesneau Cour des comptes élevage
Pour Marc Fesneau, le rapport de la Cour des comptes est « hors des réalités »
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Abattus par la sécheresse, les éleveurs de ruminants appellent à l’aide
Les sommes nécessaires à la compensation des pertes de fourrages et l'achat d'aliments s'annoncent colossales.

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