Une nouvelle start-up propose aux éleveurs laitiers de transformer leur propre lait en yaourts directement sur la ferme. De l’…
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La confiance des consommateurs dans la qualité
sanitaire et gustative des produits est l’élément essentiel
qui permet l’acte d’…
David Saelens fait partie des premiers agriculteurs à produire du lupin, dont la protéine est utilisée pour l’alimentation…
Sébastien et Nicolas Carouge produisent du lait d'animaux nourris sans OGM pour Lact'Union depuis début décembre. Leurs…
Produits locaux, sans OGM, filière courte… Ces sujets sont de vraies attentes sociétales. Pour nourrir nos animaux d’élevage, la…
Comme chaque année, la première région agricole, les Hauts-de-France, sont présents au Salon international de l’agriculture. Aux…
Xavier Bertrand était au Salon de l’agriculture mardi 25 février. L’occasion de discuter avec lui du soutien régional aux…
La Région Hauts-de-France a profité du Salon international de l’agriculture pour remettre en avant ses dispositifs de soutien au…
Toutes les études indiquent que les consommateurs ne veulent plus seulement obtenir le meilleur produit. Dans ce contexte, l’…