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La galette charcutière garnie d’une fève cochon, dorée à l'or fin, de Corinne et Philippe Auzou est en vente jusqu’au 31 janvier.
Une fève cachée dans une galette de Porc des Hauts Pays
Pourquoi attendre le dessert pour connaître le Roi et la Reine ? Ce mois de janvier, l'association du Porc des Hauts Pays…
Parcelle de trèfle violet semences en floraison.
La production de «petites graines» en danger
Sans une rémunération suffisante, la production de semences de graminées et de légumineuses fourragères pourrait continuer de…
Les quelques 1,7 Mt de betteraves râpées ont permis de produire 235 000 t de sucre, ainsi que près de 20 000 t de pellets.
Campagne agitée mais respectable à la sucrerie de Sainte-Émilie
Crainte d’un manque de gaz pour faire tourner l’usine, difficulté d’approvisionnement en gasoil cet automne, puis forte période…
Fabien Hamot, président de la CGB 80.
Fabien Hamot : NNI et jaunisse, «l’avenir de l’industrie du sucre est en jeu»
En l’absence d’alternatives efficaces aux néonicotinoïdes pour protéger la betterave sucrière du virus de la jaunisse, une…
Éligible au dispositif d’amortisseur «électricité», l’entreprise d’Hervé Persyn ne peut en revanche pas prétendre  à la renégociation du contrat de fourniture d’électricité sans frais compte tenu qu’il s’agit d’une PME.
La facture énergétique reste lourde pour les endiviers
Suite aux différentes annonces de mesures pour tenter de limiter l’impact de la hausse des tarifs de l’énergie, il y a du mieux…
irrigation et pommes de terre
L'UNPT s'inquiète de l’accès à l’eau pour la pomme de terre
Lors de son assemblée générale le 10 janvier, l’UNPT a souligné l’importance d’un « accès à l’eau garanti » et ce pour inciter à…
Les éleveurs autonomes interrogés se sentent plus résilients et plus en phase avec leur philosophie de l’agriculture. Ils estiment aussi répondre davantage aux attentes de la société.
Des éleveurs motivés par la recherche d’autonomie protéique
Les éleveurs qui tendent vers l’autonomie alimentaire et protéique sont animés par une recherche de cohérence, d’économie et de…
Néonicotinoïdes: «pas de nouvelle loi» de dérogation après 2023
Le ministre de la Transition écologique Christophe Béchu a annoncé qu'il n'y aurait plus de possibilité de dérogation pour l'…
Fabien Legrand, responsable de production, présente Actilight® sous forme de sirop destiné aux industries agroalimentaires.
A Chevrières, l'usine Tereos fabrique un produit unique
Les fructo-oligosaccharides (Fos), fibres à chaîne courte, sont produits uniquement sur le site Tereos de Chevrières (Oise) et…
Interdire la pratique de la chasse le dimanche reviendrait à remettre en cause le caractère populaire de ce loisir.
Le forcing d’ONG pour un dimanche sans chasse
Alors que le gouvernement doit annoncer une série de mesures pour «sécuriser» la pratique de la chasse, plusieurs associations…