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On reconnait le haricot de Soissons à son gros grain en forme de rein et sa couleur blanche ou ivoire.
Tambours et grosse caisse pour le haricot de Soissons
Le «haricot de Soissons» est officiellement reconnu en Indication géographique protégée (IGP), ce qui lui accorde une protection…
Le circuit court prend tout son sens à la Ferme des 3 terres. Dorothée sème, récolte et transforme le blé en farine, puis Tom en fait du pain au levain.
À la Ferme des 3 terres, le blé se travaille du semis au pain
Pour pouvoir s’installer, Dorothée Patin a diversifié l’exploitation familiale en 2016, en investissant dans un moulin à meule de…
Marie-Sophie Lesne, vice-présidente régionale à l’Agriculture, et Laurent Degenne, président de la Chambre d’agriculture  des Hauts-de-France, lors de la signature de la convention régionale solaire agricole.
Une convention pour développer le solaire en agriculture
La Région et la Chambre d’agriculture souhaitent accompagner de manière plus efficace et surtout plus rapidement les agriculteurs…
Sébastien Hincelin sur sa plateforme d’engraissement à Rocourt-Saint-Martin (02).
La bonne viande (bio) est dans le pré
Le projet «pré-veau», animé par Bio en Hauts-de-France et regroupant une quinzaine d’éleveurs de la région aux profils…
En parallèle à son métier d’apiculteur, Nicolas Sottiau s’est spécialisé dans la lutte contre le frelon asiatique.
L'apiculteur devenu chasseur de frelon
Nicolas Sottiau est apiculteur dans l'Avesnois (Nord). Il y a deux ans, toutes ses abeilles ont été tuées par le frelon asiatique…
Les fleurs de la silphie sont grandes (6-8 cm) et ont besoin de lumière pour se développer.
La silphie, une culture pérenne aux multiples débouchés
Les agriculteurs du Groupe Dephy du Vimeu ont étudié le sujet lors d’une conférence organisée par la Chambre d’agriculture le 27…
L'obligation de transmettre et réceptionner les factures sous forme électronique entrera en vigueur dès le 1er juillet 2024.
Réforme de la facturation électronique : tous concernés !
À partir du 1er juillet 2024, l'ensemble des entreprises établies en France, notamment les exploitations agricoles, devront…
Combien de temps conserver ses papiers ?
Avant de faire le ménage dans ses dossiers, il convient de savoir quel papier administratif doit-on gardé. Conserver certains…
semaine de La Coopération agricole
Du 3 au 11 juin, la Semaine de la Coopération Agricole 2023
« Les jeunes et l’attractivité des métiers ». Tel est le thème de la « Semaine » que La Coopération agricole…
Tereos
Le chiffre d'affaires de Tereos porté par la hausse des prix
Le plan de transformation engagé par la coopérative depuis 2021 semble porter ses fruits.