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pâtes
Effondrement de la production du blé dur et envolée des prix
Les fabricants de pâtes tirent la sonnette d'alarme en agitant la menace d'une pénurie si des mesures d'…
Blé dur
Le blé dur sous toutes les coutures
En 2021, la journée filière blé dur organisée par Arvalis-Institut du végétal s'adapte à la…
Semis : recul atténué du colza et du blé dur
Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a modéré le 13 février la baisse des surfaces…
Les surfaces de blé dur s'effondrent de 25 %
L'institut technique Arvalis table sur une sole de blé dur en forte baisse à 268 000 ha (-25%), conséquence d…
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