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Des entreprises laitières dans le viseur de l’Autorité de la concurrence
L’Autorité de la concurrence a annoncé avoir, après autorisation d'un juge des libertés et de la détention,…
Le Rollot, petit picard qui fait fondre les locaux
Suite de notre série dans l’Oise, pour la dégustation d’un fromage bien picard. Depuis 2004, le Rollot…
Pour rien au monde, le fromager Gabriel Moura  ne voudrait faire un autre métier que le sien.
Le Gruyère, fabriqué en Suisse, bien aimé en France
Pour le deuxième épisode de la série estivale «fromages», on vous emmène hors des frontières de France à la…
Starbucks
Pourquoi Peta veut le même prix pour tous les laits chez Starbucks
Derrière la demande de l'association de défense des animaux à Starbucks de vendre au même prix les…
Le redressement de la collecte de lait de vache s’est poursuivi en octobre
Agreste a souligné le 15 décembre la poursuite de l'augmentation de la production de lait de vache en France…
Une baisse de la collecte dans tous les bassins laitiers français en janvier
«En janvier 2017, la collecte de lait de vache recule dans tous les bassins laitiers par rapport à janvier…
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