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Le bedweeder réduit significativement la pénibilité du désherbage manuel.
Légumes de plein champ bio : quelle charge de travail ?
Les temps de travaux sur les parcelles et au bureau sont très importants en légumes de plein champ biologique…
Les betteraves rouges sont des légumes racines dont l’arrachage peut provoquer des tassements, s’il est réalisé en conditions humides.
Légumes de plein champ bio : l’agronomie au cœur des choix
La production de légumes bio dépend du bon fonctionnement du sol, de ses qualités physiques et de la…
Les producteurs, dont Géraldine Toupet cherchent toujours de nouvelles idées de dégustation de leurs haricots de Soissons.
Faire connaître et reconnaître le haricot de Soissons
Géraldine Toupet, installée dans une exploitation de polyculture à Parcy-Tigny, dans l’Aisne, s’est lancée…
L’arracheuse à pommes de terre de Clément Leturcq assure aussi la récolte des oignons et des betteraves rouges.
Il cultive 100 ha de légumes bio en plein champ
Clément Leturcq cultive à Thieux, dans l’Oise, une centaine d’hectares en polyculture et légumes de plein…
Le conditionnement a démarré le 12 septembre.
Sica Somme de Saveurs : la force du collectif
La Sica Somme de Saveurs est l’histoire de vingt-sept agriculteurs samariens, qui ont «pris leur destin en…
La culture des légumes de plein champ, très coûteuse en main-d’œuvre, est une activité pourvoyeuse d’emplois.
Où poussent nos légumes frais et transformés ?
Si la culture des légumes n’est pas la principale activité agricole française, la filière sait se démarquer…
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