La période estivale est propice à communiquer pour l’interprofession de la chicorée de France sur son produit, mais aussi sur les spécificités de sa culture.
La chicorée pousse sa communication auprès du grand public et des décideurs
Bien que sa culture et sa transformation soient mises en péril par l’interdiction prochaine d’un désherbant,…
Récolte des parcelles d’essai le 5 octobre dernier : les rendements font le grand écart entre 10 et 50 tonnes à l’hectare dans le meilleur des cas.
Un mois de retard et un rendement diminué pour la chicorée
La chicorée n’est pas épargnée par les conditions exceptionnelles de la campagne 2022 et accuse, déjà, une…
Leroux
La Chicorée Leroux change de propriétaire
Depuis 1858, la société Leroux domine le marché de la chicorée. Elle valorise près de 95 % de la…

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