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Tous les fromages de la chèvrerie du moulin de Prouville sont au lait cru,  seuls les yaourts sont fabriqués avec du lait pasteurisé.
Le bonheur de Xavier Philippe est dans la chèvrerie
À la chèvrerie du moulin de Prouville, Xavier Philippe ne compte plus les recettes qu’il met au point pour valoriser le lait de…
Au vu des doses bilan assez élevées cette année, le fractionnement sera une stratégie intéressante, permettant  de répartir les risques. 
Comment fractionner l’azote sur blé tendre en 2021 ?
Avec des reliquats plutôt faibles et une absorption d’azote moyenne, comment adapter le fractionnement des apports azotés cette…
Rugby féminin
Une agricultrice pilier du XV de France féminin de rugby
Éleveuse laitière en Auvergne, Jessy Trémoulière est une femme multi-casquettes. Fin 2020, elle a été élue meilleure joueuse de…
170 exploitations agricoles couvrant environ 30 000 hectares ont obtenu le label d’agriculture de conservation «Au cœur des sols».
Déjà 30 000 hectares labellisés «Au cœur des sols»
Les agriculteurs de l’Apad fêtent la première année d’existence de leur label d’agriculture de conservation des sols «Au cœur des…
Explications sur les effets de l’agriculture de conservation sur les sols lors de la «Journée Patrimoine Sol» de l’Apad Picardie en 2017.
L’agriculture de conservation transforme aussi la manière de communiquer
Portés par la dynamique des méthodes qu’ils mettent en œuvre sur leurs exploitations, dont l’agriculture de conservation des sols…
Jean-Jacques Hébert, artisan-boulanger, a créé l’Avocette en 2004.
La baguette Avocette, une histoire locale croustillante
De la graine au pain, la baguette de tradition Avocette est une création 100 % de la Somme, née en 2004. Son croustillant, …
La qualité du semis conditionne la régularité du peuplement. Entre 1 500 et 1 800 plantes par m2, les rendements sont à l’optimum.
Ne pas se précipiter pour les semis de lin
Avec les épisodes de gel et de pluies successifs depuis février, les sols sont froids et insuffisamment ressuyés. Il est…
Une bonne valorisation des engrais de ferme permet une économie importante sur le poste achat d’engrais. 
Des engrais de ferme précieux
La maîtrise du coût de production des fourrages est au cœur des préoccupations des éleveurs. Utilisés à bon escient, les engrais…
Ecluse de Long
Long en course pour devenir « Village préféré des Français »
En bord de Somme, le village de Long a été choisi pour représenter les Hauts-de-France dans la 10ème édition de l’émission « Le…
Thomas Hennequin
Maire et futur docteur, il juge les territoires ruraux éloignés du vaccin
Maire d'un village de l'est de l'Aisne, étudiant en médecine, Thomas Hennequin demande au gouvernement d’accélérer la vaccination…