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Les quantités qui ne trouvent pas de clients se retrouvent bradées par la distribution, dégradant par la même occasion 
la valeur de l’origine France.
Pommes de terre : trouver des débouchés est capital
Avec une campagne 2017, qui s’achève par une augmentation des surfaces et des rendements par rapport à la campagne précédente, l’…
Les entreprises proposant des plats cuisinés «maison» en livraison à domicile ou «des kits prêts à cuisiner» sont aussi dans la tendance.
Que veut-on manger, aujourd'hui ?
Les tendances alimentaires sont multiples et parfois difficiles à identifier. Le consommateur est de plus en plus complexe. Il…