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La cuisine centrale d’Amiens fait figure de bon élève dans l’utilisation de produits alimentaires d’origine agricole face aux obligations fixées par la loi Egalim.
Des produits fermiers aux petits oignons à la cuisine centrale d’Amiens
Dans le cadre du Mois de l'alimentation, la cuisine centrale d’Amiens a ouvert ses portes le mardi 15 octobre. L’occasion de…
Pour l’UNPT, le retrait de la métribuzine «met tout simplement en danger l’avenir de la production de pommes de terre  en France et en Europe».
Sans métribuzine, le désherbage de la pomme de terre contrarié
L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) s’inquiète du retrait au niveau européen de la métribuzine utilisée…
E85
Le bioéthanol à la 90ème édition du salon du Mondial de l’Auto du 15 au 20 octobre
Du 15 au 20 octobre, la Collective du bioéthanol présente aux visiteurs du Mondial de l’auto le Superéthanol-E85, « …
En visitant le Hall réservé aux ovins, Annie Genevard a évoqué la crise sanitaire provoquée par la FCO.
Pour la ministre Annie Genevard, l’élevage est «une filière d’excellence»
C’est au Sommet de l’Élevage à Clermont-Ferrand que la nouvelle ministre de l’Agriculture a réservé sa première visite officielle…
Les rapporteurs de la mission conjointe de contrôle relative aux inondations recommandent, entre autres, de clarifier  le «maquis réglementaire» qui encadre l’entretien des cours d’eau.
Un appel à clarifier la réglementation sur les cours d’eau
Présenté fin septembre, le rapport de la mission sur les inondations de 2023-2024 appelle à davantage de solidarité amont/aval,…
L’endive sera bien présente en 2024-2025 dans les bacs de forçage des producteurs et chez les distributeurs, mais la filière reste en recherche de solutions pour certaines étapes de la production.
Plus d’endives attendues dans les bacs malgré des incertitudes techniques
Lors de la campagne de commercialisation 2024-2025 qui vient de débuter, les producteurs d’endives de France devraient avoir plus…
Sana Terra veut dénicher la nouvelle variété reine de la chips
La coopérative Sana Terra (80) effectue des tests de variétés de pommes de terre chaque année. En 2024, l'essai était axé sur des…
FCO : l'Etat annonce des aides directes aux éleveurs
En visite au Sommet de l’élevage le 4 octobre, Michel Barnier a annoncé «une enveloppe de 75 millions d'euros» (M€) pour…
Début septembre, selon les prélèvements réalisés par la CGB de la Somme,  le niveau de richesse en sucre des betteraves était déjà «faible», à 16,3°.
La richesse n’est encore pas au rendez-vous cette année
Les planteurs ne cachent pas leur déception pour leurs premiers rendements.