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Face à la concurrence, Novial mise sur son savoir-faire et vante un aliment  «qui correspond aux besoins d’une catégorie d’animaux» avec un prix de revient «maîtrisé».
Novial cherche des équilibres jusque dans son organisation
Installée à quelques kilomètres seulement du site où s’est tenu l’événement national Terres de Jim, l’usine de fabrication d’…
De nombreux sujets ont été abordés – et il en reste encore - lors d’une entrevue informelle entre Denis Bully (FDSEA 80), Marcel Lenté et Guy Charbonneau qui ont mis en parallèle les systèmes de production laitière français et canadien.
De l’optimisme canadien pour la production laitière samarienne
Alors que la FDSEA de la Somme s’est engagée dans une réflexion sur la dynamique laitière départementale, le canadien Guy…
Space Rennes
Un bilan positif pour le Space 2023
Les organisateurs du salon de l'élevage se réjouissent d'une fréquentation légèrement en hausse, et de plus en plus…
Produire davantage de lait peut être une solution pour accroître la marge globale de l’atelier, mais à plusieurs conditions.
Enfin un juste niveau de marge brute lait !
Avec une moyenne de la marge brute équivalente au prix moyen perçu en 2016, la campagne laitière 2022-2023 offre une respiration…
50 % des élevages sont engagés dans la décarbonation en 2023, et tous le seront en 2025.
Coopératives laitières : «maintenir le tissu de production»
Confrontée à de nombreux enjeux, la Coopération laitière a présenté, le 7 septembre, lors d’une conférence de presse, un point de…
Semés plus tard, comparativement aux années précédentes en raison d’une forte pluviométrie printanière, les conditions météorologiques qui ont suivi ont toutefois été favorables à leur développement, «ce qui permettra pour bon nombre  d’éleveurs de se reconstituer un stock».
Bien calculer le prix du maïs sur pied de 2023
L’achat et la vente de maïs sur pied sont une pratique courante dans le département. Pour calculer le juste prix, deux méthodes…
La création de l’Abattoir de l’Aisne va permettre de générer des emplois, de valoriser les éleveurs de la région des Hauts-de-France et de contribuer  à la dynamique économique de notre territoire.
L’abattoir de l’Aisne au service de la filière porcine
En activité depuis mars dernier, l’Abattoir de l’Aisne situé sur la zone de Royeux à Gauchy (02), a été inauguré le 1er septembre…
Olivier Parcy présente son élevage aux chefs de cuisine des Ehpad de son secteur.
De la viande locale dans les assiettes des Ehpad
Après les collèges, le marché des Ehpad de la Somme s’ouvre aux producteurs adhérents de la SAS Somme-produits locaux. Trois…
La Cidrerie de la Garenne est une habituée des médailles du concours des produits du terroir de la Foire aux Fromages de La Capelle et le prouve encore cette année.
Du cidre samarien récompensé à la Foire aux fromages de La Capelle
Installée à Saint-Gratien, la Cidrerie de la Garenne a décroché deux médailles lors du concours des produits du terroir de la…
Mathis Taoufik doit attendre la deuxième floraison de ses pommiers  pour pouvoir récolter, en septembre prochain.
Mathis Taoufik, arboriculteur en herbe
Mathis Taoufik vient tout juste de s’installer en tant qu’arboriculteur, sur une parcelle de 4,5 ha qu’il a repris à son oncle, à…