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prix du lait en Europe
Pourquoi le prix du lait français est l’un des plus faibles d’Europe
Les producteurs de lait sont les victimes de la bataille lancée par la grande distribution, avec le soutien tacite du…
Ferme de Beaumont
Les oiseaux de la Ferme de Beaumont abattus pour cause de grippe aviaire
La découverte de plusieurs cas d’influenza aviaire au sein de cette ferme d’élevage d’oiseaux d’ornement fin de semaine dernière…
Space
Plus de 90 000 visiteurs au Space à Rennes
Le prochain Space se tiendra du mardi 12 au jeudi 14 septembre 2023.
Grâce au collectif «viande à l’équilibre» de la plateforme Approlocal, les éleveurs bio comme Olivier Desmarest  peuvent vendre des bêtes entières aux cantines des collèges.
De la viande bio et locale dans les assiettes des collégiens de la Somme
Depuis le 1er janvier 2022, la loi Egalim impose une part de 20 % de produits bio en restauration collective. La viande bio a…
Veolia veut «épuiser les capacités de valorisation de chaque objet». Pour cela, les agriculteurs méthaniseurs sont des alliés de taille.
Pour tripler le volume de déchets recyclés, Veolia compte sur les agriculteurs
La Secode de Boves, plus grand site de gestion des déchets de Veolia au nord de Paris, compte tripler le volume de déchets…
Grand consommateur d’électricité pour l’ensemble des étapes de la production d’endives, Hervé Persyn n’est pas serein quant à l’avenir de son activité.
La flambée de l’électricité rend l’endivier amer
Producteur d’endives dans l’est de la Somme, Hervé Persyn s’interroge sur la pérennité de son entreprise confrontée à une…
KFC sans poulet
KFC, le fastfood spécialisé dans le poulet casse du… poulet
Depuis fin août, l’enseigne de restauration rapide KFC propose une version veggie de son burger original au poulet. Le produit…
filière bio et emploi
L’agriculture bio, un vivier d’emplois durables à cueillir
Une semaine de découverte des métiers de la filière bio est organisée du lundi 26 au vendredi 30 septembre sur le territoire d’…