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La campagne 2020 a été difficile pour les producteurs qui appellent les autres acteurs de la filière à les soutenir.
Les producteurs de légumes attendent le soutien de toute la filière
Après une campagne 2020 marquée par une revalorisation du prix des contrats avec Bonduelle, les producteurs de légumes estiment…
Si le consommateur dit vouloir des œufs d’élevage dans lesquels on exclut l’élimination des poussins mâles, il y a un surcoût qui reste difficile à faire accepter.
Sexage in ovo : la filière pondeuse avance dans le flou
Jusqu’à aujourd’hui, seules trois marques françaises (Poule House, Cocorette et Loué depuis septembre) commercialisent des œufs…
L’investissement représente en moyenne 10 000 E pour un troupeau de cent vaches. Le gain sur la reproduction serait de 3 000 € par an, et le retour sur investissement atteint au bout de trois ou quatre ans.
Le monitoring, outil indispensable au suivi de reproduction ?
Le suivi de reproduction est la base d’un élevage laitier efficient. Certains investissent dans un monitoring pour l’optimiser.…
L'ensemble du territoire national est placé en risque "élevé", ce qui s'accompagne de mesures sanitaires.
Grippe aviaire : les volailles françaises confinées
Un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène a été détecté en Haute-Corse a annoncé le ministère de l'Agriculture et de l'…
Frédéric Hennart : «Récompenser les efforts, c’est encourager les éleveurs.»
Challenges du Criel : «la qualité du lait est le cheval de bataille»
Pour la deuxième année consécutive, le Criel Nord-Picardie-Ardennes a récompensé les meilleurs éleveurs de son territoire en…
Livre Vaches
Une encyclopédie des races «vachement» complète
Daniel Brugès et Laurence Barruel se sont associés pour éditer chez De Borée un livre sobrement titré Vaches. Il recèle d’une…
Pour la filière fécule à l’échelle de la France, «les surfaces ont plutôt tendance à augmenter» constate Olivier Brasset, président de la commission «fécule» de l’UNPT et président de la coopérative féculière de Vecquemont le 5 novembre, mais les rendements ne suivent pas.
La Covid-19 impacte déjà la prochaine campagne pommes de terre
«Anticiper plutôt que subir» les effets d’un nouveau reconfinement et d’une crise sanitaire qui dure amène l’Union nationale des…
Un boeuf charolais d'Aline Landrieu vient d'être commercialisé sous la marque Baie de Somme saveurs. 
«C'est une valorisation financière et morale», confie-t-elle.
De la viande bovine estampillée Baie de Somme saveurs
La marque Baie de Somme saveurs, créée en 2018, compte désormais de la viande bovine. Deux premières bêtes ont été…