Épisode 8/10. Ils sont éleveurs bovin par choix, et leur professionnalisme leur permet de vivre de leur métier. Chaque semaine,…
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Au Gaec Merlot-Roussel, la modernisation des bâtiments d’élevage amorcée en 2015 se poursuit grâce au PCAE. Visite guidée de ces…
L'édition 2021 du Space, le salon de l'élevage de Rennes, devrait se dérouler du mardi 14 au jeudi 16 septembre, soit…
L’intérêt des éleveurs continue de progresser pour la betterave fourragère avec une offre variétale qui s’étoffe d’année en année…
Les proportions de fibres digestibles et d’amidon d’un maïs fourrage déterminent son profil énergétique. Ces indicateurs sont…
Face à l’augmentation du prix des matières premières ces dernières semaines, il est inévitable de connaître son coût…
Dans les dix ans, on estime que 50 % des actuels bergers devraient partir à la retraite. La filière ovine française doit trouver…
Les Français raffolent de viande de porc et de charcuterie. Mais entre le déclin du cheptel, la concurrence étrangère et les…
À Berneuil-sur-Aisne, dans l’Oise, Claire Guéry s’est lancée dans l’élevage de chèvres sur la petite exploitation familiale. Son…
Bertrand Roucou, installé à Briquemesnil (80), a toujours vendu ses produits, et notamment ses volailles, en direct. Un mode de…