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Une bonne valorisation des engrais de ferme permet une économie importante sur le poste achat d’engrais. 
Des engrais de ferme précieux
La maîtrise du coût de production des fourrages est au cœur des préoccupations des éleveurs. Utilisés à bon escient, les engrais…
Coupe longitudinale d’une tige de blé tendre.
Savoir repérer le stade épi 1 cm du blé
Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade épi 1 cm constitue un repère pour…
soutien région betteraves
Cette Région qui met au pot pour les producteurs touchés par la jaunisse
La Confédération générale des betteraviers a salué aujourd'hui, le 18 février, le geste de la Région Ile de France qui vient…
zéro résidu
Le label Zéro résidu de pesticides prend de l’envergure
Trois ans après sa création, le label Zéro résidu de pesticides affiche +24 % de chiffre d’affaires en 2020. Il est aussi mieux…
Les recours contre les NNI rejetés par le Conseil d’État
La plus haute juridiction administrative française vient de consacrer le retour temporaire des néonicotinoïdes pour les…
Avec la micro-irrigation, la végétation reste sèche et les maladies fongiques sont moins présentes.
Pommes de terre : la micro-irrigation réduit la pression des maladies
Pour réduire le développement de maladies fongiques sur la culture de la pomme de terre, la micro-irrigation peut être une…
La période de l’intercampagne est propice pour nettoyer et désinfecter locaux et matériels.
Pommes de terre : faire le grand nettoyage de printemps
Si cela n’a pas déjà été fait lors de la dernière intercampagne, il faut absolument procéder cette année  à un grand…
Le 25 février, à Chaussy (Loiret). Éric Delorme présente l’arrachage, le triage  et le stockage, des étapes clés pour la qualité de la pomme de terre. 
Pommes de terre : de l’arrachage au stockage chez le producteur
Chez Éric Delorme, producteur de pommes de terre à Chaussy (Loiret), un arrachage et un tri de qualité sont gage d’une bonne…
Un bon tri est une des clés d’un stockage réussi.
Bien préparer le stockage de pommes de terre
Nous consacrons ce dossier au stockage des pommes de terre. Mais avant d’être stockées, les tubercules passent par plusieurs…
Un quart des pommes de terre fécule sont stockées en bâtiment, mais cette proportion pourrait augmenter  avec les objectifs d’augmentation des volumes des industriels.
Fécule : une conservation courte, mais indispensable à la filière
Avec une campagne de six mois au maximum, les pommes de terre fécule nécessitent un faible temps de conservation. Néanmoins…