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La féverole, avec une variété à faible PMG comme Nanaux, semble la plus adaptée à cette technique.
Des couverts à haute densité de légumineuses pour fertiliser le sol
Autour d’Airaines, les agriculteurs réunis au sein du GIEE ACS en terres superficielles testent l’implantation de couverts à…
À Amiens, on fête le miel de tilleul de Picardie IGP
Après plus de vingt ans de travail collectif, le miel de Tilleul de Picardie a enfin obtenu la mention IGP (Indication…
Depuis quatre ans, Xavier Sek produit des fruits rouges 100 % bio, dans une démarche “respectueuse de l’environnement”.
Les Fruits d’Épaumesnil à l’honneur au salon Food Amiens
Le 16 novembre, au salon Food Amiens, Xavier Sek, producteur de fruits rouges bio à Épaumesnil, présentera au grand public ses…
Les fins de campagne sont désormais attendues entre le 25 et le 31 janvier, selon les usines travaillant les betteraves samariennes.
Une campagne betteravière qui s’annonce bonne grâce à… la météo
Après deux années moroses, la campagne betteravière 2025 redonne un peu d’air aux planteurs samariens. Les premiers résultats…
Article sur la pomme de terre et la cuisine du gibier dans Le Chasseur Français
L’apologie de la pomme de terre par le Chasseur Français
Le mensuel rural a récemment consacré un article à l’un des produits phares des Hauts-de-France, en rappelant son rôle…
Historial de la Grande Guerre de Péronne guerre en Ukraine
À l’Historial de la Grande Guerre, une conférence interroge les échos du conflit en Ukraine
Alors que l’Europe commémore l’armistice du 11 novembre, l’Historial de la Grande Guerre de Péronne propose une réflexion…
En 2025, 22 000 produits étaient inscrits et 5 343 médailles étaient décernées (dont 3 361 vins et 1 982 produits).
Les inscriptions au Concours général agricole sont ouvertes
Chaque année, des milliers de producteurs, vignerons, artisans et éleveurs participent au Concours général agricole (CGA) pour…
L’application de solutions antigerminatives doit se faire sur des tubercules bien secs et cicatrisées, souvent trois semaines a minima post récolte.
Bien conduire son stockage et anticiper les germinations précoces
Les arrachages s’achèvent avec des rendements globalement corrects, malgré des disparités selon les conditions climatiques…
Installé avec son épouse à Villers-Bretonneux, Patrice Santune baisse ses prix  sur une partie de ses fabrications pour les rendre plus accessibles, sans rogner  sur la qualité.
Cet artisan boulanger qui rend la baguette plus accessible
À Villers-Bretonneux, Patrice Santune affiche en ce moment la baguette au prix d’1 € et baisse le prix de plusieurs produits pour…
Une fois récolté, le maïs est livré au séchoir de Rosières-en-Santerre, qui sèche le grain entre 50 et 55°C dans les 72h après réception, pour atteindre le taux d’humidité requis de 15 %.
Avec une récolte record, le maïs séduit les agriculteurs samariens
Dans les terres du Santerre et de l’Amiénois, la récolte du maïs se termine pour la coopérative Sana Terra. Il s’agit d’une année…