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Les producteurs, dont Géraldine Toupet cherchent toujours de nouvelles idées de dégustation de leurs haricots de Soissons.
Faire connaître et reconnaître le haricot de Soissons
Géraldine Toupet, installée dans une exploitation de polyculture à Parcy-Tigny, dans l’Aisne, s’est lancée dans la production de…
L’arracheuse à pommes de terre de Clément Leturcq assure aussi la récolte des oignons et des betteraves rouges.
Il cultive 100 ha de légumes bio en plein champ
Clément Leturcq cultive à Thieux, dans l’Oise, une centaine d’hectares en polyculture et légumes de plein champ bio.
Le conditionnement a démarré le 12 septembre.
Sica Somme de Saveurs : la force du collectif
La Sica Somme de Saveurs est l’histoire de vingt-sept agriculteurs samariens, qui ont «pris leur destin en main», en plantant des…
Les exportations restent portées vers l’Arabie saoudite (39 % des ventes au 7 janvier), suivie par la Chine (28 %).
Céréales : baisse des prévisions d’exportation
Les bilans s’alourdissent légèrement. FranceAgriMer vient de réviser à la baisse ses prévisions d’exportation de blé tendre et d…
La culture des légumes de plein champ, très coûteuse en main-d’œuvre, est une activité pourvoyeuse d’emplois.
Où poussent nos légumes frais et transformés ?
Si la culture des légumes n’est pas la principale activité agricole française, la filière sait se démarquer par sa dynamique dans…