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Toute l'actualité de la catégorie Pommes de terre fécule

Un quart des pommes de terre fécule sont stockées en bâtiment, mais cette proportion pourrait augmenter  avec les objectifs d’augmentation des volumes des industriels.
Fécule : une conservation courte, mais indispensable à la filière
Avec une campagne de six mois au maximum, les pommes de terre fécule nécessitent un faible temps de…
De gauche à droite : Olivier Brasset, président de la coopérative féculière de Vecquemont, et Bruno Poutrain, son directeur.
Fécule : 85 % des pommes de terre seront déterrées
La campagne féculière 2019 est lancée depuis ce lundi 9 septembre. Point sur les quelques nouveautés, les…
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