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Œufs : la France reste leader en Europe
La France a produit 14,8 milliards d’œufs en 2014. Notre pays maintient sa place de premier producteur d’œufs…
Conquête de nouveaux marchés, pari de la qualité... des solutions pour faire face à l'après quota.
Après-quota lait : trois stratégies pour les exploitations
Export, transformation à la ferme ou bio, des stratégies pour faire face à une plus grande volatilité des…
Hervé et Xavier Delavenne ont montré un élevage de qualité valorisant 17 ha de prairies difficiles.
Retour sur la journée Bovins croissance
La journée Bovins croissance du 27 mai dernier a été l'occasion de faire le point sur les aspects…
Gènes Diffusion et Shiuz Bydgoszcz : un consortium génétique franco-polonais
Le 20 mai dernier, le groupe Gènes Diffusion et le Shiuz Bydgoszcz ont signé un contrat de consortium,…
Essai de couverts associés au colza. A gauche, le sarrasin.
Intérêt et faisabilité du colza biologique en Picardie
Du papier à la réalité, la culture du colza en agrobiologie confirme ses intérêts en tête de rotation.
Michèle Boudoin, nouvelle présidente de la Fédération nationale ovine
Le conseil d'administration de la Fédération nationale ovine (FNO) a élu, le 21 mai, sa nouvelle présidente…
Agriculture biologique : développement confirmé et solide
Selon les derniers chiffres dévoilés par l’Agence Bio le 22 mai, le marché a progressé de 10% en 2014.
Réunion d’information aides bio, avril 2015 Beauvais
PAC 2015-2020 : une bonne raison de s’intéresser à la Bio
La nouvelle programmation PAC présente des évolutions visant à mieux prendre encompte l’environnement…
Selon Virgil Mennesson, la race Aubrac est bien adaptée aux standards des abattoirs qui recherchent des poids de carcasse «réduits», mais aussi à la vente au détail.
La race Aubrac bien adaptée au système d’exploitation
À la tête de l’Earl les Godelaines, Virgil Mennesson pilote un troupeau allaitant constitué de 40 Charolaises…
Le nouveau logo collectif «lait collecté et conditionné en France» devrait redonner un peu de «punch» à la production nationale face à la concurrence étrangère.
Communication : les professionnels du lait se mobilisent
Du 27 mai au 7 juin une dizaine de laiteries ouvrent leurs portes au public dans le cadre de la journée…
Guy Hermouët, vice-président FNB : "les éleveurs en ont assez de voir le prix de la viande issue de vache allaitante au prix de celle issue de vache laitière".
Viande bovine : de la frustration chez les éleveurs allaitants
La FNB a engagé des actions pour dénoncer des prix qui ont décroché malgré un marché mondial porteur.
Rendez-vous incontournable de la rentrée pour les professionnels de l’élevage, le Space 2015 pourrait bien battre ses records d’affluence du 15 au 18 septembre prochain à Rennes.
Space 2015 : une édition destinée à battre de nouveaux records
Quatre mois avant l’ouverture du Space, les organisateurs ont présenté les grandes lignes du salon 2015.
La filière avicole sommée de constituer une interprofession
Vingt-et-un industriels de la volaille et deux organisations professionnelles (FIA et Cidef) sanctionnés…
Solde des aides Pmtva et JB 2014
Le versement du solde des aides Pmtva et les aides à l’engraissement de jeunes bovins 2014 a été annoncé pour…
La filière Bleu Blanc Cœur dans les cantines scolaires
La Caisse des écoles du XVIIème arrondissement de Paris vient de signer un accord de partenariat avec la…
Gènes Diffusion reprend la société américaine ReproQuest
Le spécialiste en génétique et reproduction animale Gènes Diffusion annonce la reprise de la société…
Remboursement de la taxe fiscale affectée
La taxe fiscale affectée, appelée aussi pénalité laitière, a été supprimée en janvier 2013. Elle devait être…
L’étiquetage d’origine entre en vigueur
Le règlement européen qui définit les modalités d’étiquetage du pays d’origine et du lieu de provenance sur…
Les producteurs de porcs bretons ont manifesté contre les grandes surfaces le 4 avril
Plusieurs grandes surfaces, des Centre Leclerc essentiellement, ont été taguées par des producteurs de porcs…
Crise porcine : vers un encadrement des promotions
Le ministre a annoncé deux nouvelles enveloppes pour aider les éleveurs sinistrés ainsi qu’un encadrement des…
Etiquetage des «bons produits» dont la mention explicite le pays d’origine et des «mauvais produits» dont l’origine est ambigüe, peu ou pas lisible.
Les JA exigent l'étiquetage du pays d'origine des viandes
A l‘occasion de l’opération «viandedenullepart.com», les Jeunes Agriculteurs de Picardie ont organisé des…
Une nurserie innovante pour le confort des veaux
Damien et Floran Bazille, éleveurs laitiers, ont entièrement repensé leur nurserie et opté pour des igloos…
La loi impose un contrôle régulier du voltage de la clôture, ce qui est souvent négligé. En cas d’accident, l’éleveur doit être capable de justifier le bon fonctionnement de son installation. Des testeurs très simples ou des systèmes à affichage digital le permettent.
Bien choisir son électrificateur
Ampérage, tension, puissance, pile ou batterie… Les critères de choix d’un électrificateur sont multiples.…
De gauche à droite, Timothée, Antoine et Pierre Caron.
S’efforcer de toujours avancer génétiquement
L’élevage Caron Pierre et fils, basé à Rumilly-en-Cambrésis, se projette résolument vers l’avenir en…
Cette étude montre finalement que pâturer avec un robot est possible dans tous les systèmes.
Concilier système de production pâturant et traite robotisée
Une étude menée par l’Institut de l’élevage a permis le suivi de 20 élevages français conciliant traite…
Entre les élevages ayant des animaux vêlant à 33 mois et d’autres où le vêlage a lieu à 26 mois, le coût de renouvellement passe de 29 à 16 euros pour 1 000 litres.
Des marges de progrès dans l’élevage des jeunes en exploitation laitière
L’élevage des génisses et la maîtrise des coûts de renouvellement deviennent des postes encore plus…
Donald Herphelin avec des filles de taureaux génomiques (Doall, Dyonne).
Le moteur de l’exploitation : le lait
Le Gaec du Toit Rouge veut avant tout pérenniser son atelier lait, en misant notamment sur la surveillance et…
Les capteurs vont révolutionner l'élevage laitier
De moins en moins chers, de plus en plus performants, les capteurs se multiplient et produisent une masse de…
L'an dernier, les achats de morceaux de viande de bœuf traditionnels ont baissé de 6%.
Le sacre du steak haché sonnera-t-il le glas de l’élevage allaitant ?
La consommation de steak haché ne cesse d’augmenter au détriment des autres morceaux de viande. Vu la…
La référence de livraison moyenne par exploitation est passée de 150 454 litres en 1995 à 366 888 lires en 2013.
Les quotas laitiers n’ont pas empêché la restructuration
La France ne compte désormais que 70 000 producteurs de lait, contre 427 000 lors de l'instauration des…
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