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Forum santé
Au Paraclet, des étudiants organisent un forum « santé »

Depuis plusieurs semaines, les jeunes de 1ère professionnelle CGEA ont pu s’impliquer et découvrir les étapes de l’…

Pour Emmanuel  Fremaux, l’un des  associés de la Ferme des trois châtaigniers, les conditions  particulières  d’élevage de ses porcs permettent d’obtenir une viande de qualité, «avec un grain  de viande très fin»,  que l’on retrouve  dans les saucissons fabriqués sur place.
Des cochons bien élevés font de bons saucissons

À La Ferme des trois châtaigniers, à Villers-Tournelle (80), trois agriculteurs et éleveurs de porcs associés valorisent les…

fromages Entremont
Entremont innove pour rester complice du consommateur

A l’occasion de ses 75 ans, le maître fromager Entremont, qui a rejoint la coopérative Sodiaal en 2011, lance deux nouveaux…

La propreté des animaux est au rendez-vous sans effort particulier.
Litière malaxée, une alternative à la paille qui nécessite beaucoup de technicité

Expérimentées dans les pays du Nord, en Bretagne et Pays de Loire, les litières malaxées ont séduit des éleveurs de la région…

loup Saint-Gobain
Un loup a-t-il tué une biche en forêt de Saint-Gobain ?

Un photographe animalier pense avoir capturé la présence d’un animal ressemblant à un loup en forêt de Saint-Gobain (02) s’…

Ramadan pommes de terre
Comment le Ramadan redonne des couleurs à la consommation de pommes de terre

Le mois de Ramadan qui vient de débuter ce jeudi 23 mars pourrait profiter à la vente de pommes de terre, selon l'…