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Face à un dossier d’AMM au point mort, le ministère de l’Agriculture met en avant la possibilité de s’appuyer sur les limites maximales applicables aux résidus (LMR) de pesticides.
Fumigation des céréales : l’export pris de vertige

Dans l’impasse face à une échéance fin avril, le renouvellement de l’autorisation de mise sur le marché (AMM) du phosphure d’…

Lait bio : entre souffrance et espoir

Depuis un peu plus d’un an, les producteurs de lait bio subissent un ralentissement de la consommation, un déclassement de…

Le Paint it black, de Matthias Carré, qui lui a fait gagner la coupe de France 2023 du burger by Socopa.
Le meilleur burger de France réjouit les Compiègnois

À 30 ans, pour sa sixième participation et finaliste depuis 2021, Matthias Carré, installé au Red Bear N' Burger à Compiègne,…

Pierre-Louis et Charles, les deux associés de Ferm Fabrik. Dans leur dos,  le nom de la nouvelle gamme avec laquelle ils comptent partir à l’assaut  d’une nouvelle clientèle.
La petite Ferm Fabrik a bien grandi

Né en mars 2021 dans la dépendance d’un corps de ferme de la Somme, à Chaussoy-Épagny, l’atelier de fabrication de chips à…

Limiter la pression virale est le premier levier de lutte contre la jaunisse.
La lutte contre la jaunisse se prépare aussi sur les bords de champs

Les virus de la jaunisse se conservent dans les repousses de betteraves. Les pucerons viennent s'y alimenter avant de…

Fin de semaine dernière, 50 % des semis étaient réalisés à l’échelle du territoire couvert par la délégation Somme-Oise  de l’ITB, avec des avancées différentes selon les secteurs.
Dans la Somme et l’Oise, on attend les pucerons «le plus tard possible»

À l’occasion d’un webinaire co-organisé avec les délégations Oise et Somme de la CGB, l’Institut technique de la betterave (…