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Nouveaux foyers de DNC et carcasses traitées par une usine de l'Orne raniment les flammes
Deux nouveaux cas de DNC (Dermatose nodulaire contagieuses) ont été annoncées ces 22 et 23 décembre en Haute-Garonne et dans les…
OFB contrôles chasse
Les chasseurs globalement respectueux des règles de sécurité
Pour la cinquième année consécutive, l’Office français de la biodiversité (OFB) a organisé une opération nationale de…
Les clés d’un départ réussi pour assurer l’avenir du troupeau
L’élevage du veau demande une attention particulière et une surveillance quotidienne : gestion des premières heures de vie,…
grippe aviaire dispositif d'indemnisation
Quatre millions d’euros pour indemniser les pertes liées à la grippe aviaire en 2024-2025
Les éleveurs de volailles touchés par les restrictions sanitaires liées à l’épizootie d’influenza aviaire hautement pathogène…
Une formation destinée à maîtriser les étapes de la préparation d’un morceau de gibier — ou d’une pièce entière selon les espèces — avant de passer à table pour déguster les préparations du jour.
Les chasseurs aux fourneaux pour valoriser la venaison
À Lamotte-Brebière, la Fédération des chasseurs de la Somme a accueilli, début novembre, une quinzaine de participants pour un…
À ce jour — le 15 décembre —, aucun cas de DNC n’a été détecté en Hauts-de-France.
DNC : vigilance maximale sur les transports de bovins en Hauts-de-France
Alors que la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) progresse sur le territoire national depuis sa première détection fin juin en…
pêche illégale de civelles anguilles condamnation de pêcheurs
Des pêcheurs de civelles condamnés à de lourdes peines
Dix prévenus, dont plusieurs pêcheurs professionnels de Vendée et de Charente-Maritime, ont été condamnés le 15 décembre par le…
DNC : « On ne peut pas mettre la France sous cloche », insiste Denis Bully (FDSEA 80)
Invité ce mardi 16 décembre dans les studios d’Ici Picardie, Denis Bully, président de la FDSEA de la Somme, est revenu sur…
Marge brute en hausse chez les allaitants malgré les épisodes sanitaires
L’hiver 2024-2025 a été marqué à la fois par une hausse du cours de la viande et par des épisodes sanitaires, ayant des…
Emmanuel Hénon est tombé très tôt dans l’entrepreunariat et n’imaginait  pas que son avenir professionnel se dessine loin du monde cynégétique.
Hénon Shop, trois décennies d’innovation au service de la gestion cynégétique
Cette année marque les trente ans de la création de Hénon Shop, une PME bien implantée à Verton (62), spécialisée dans la…